Shell skärbräda natur

Skärbräda formad som en mussla i oljad akaciaträ. Skärbrädor i helt trä ska sköljas med kallt vatten innan de tvättas i varmt rinnande vatten.

Låt aldrig skärbrädan ligga i vatten, träet kan då svälla och orsaka sprickor. Torka den genast med en handduk efter tvätt och ställ den upp så att den torkar ordentligt på båda sidor.

Smörj rengjorda skärbrädor regelbundet med neutral matolja eller annan olja godkänd för matkontakt. Detta mättar skärbrädan och förhindrar att fukt tränger in i träet, vilket håller skärbrädan fin år efter år. .