Skalknivar från Brusletto

En mindre allroundkniv, utmärkt att hacka grönsaker och frukt eller rensa svamp med. Tamhagane San Tsubame får sitt karaktäristiska bankade utseende genom att endast den nedre delen slipas. Knivbladet består av 3 lager stål, en hård kärna för skärpans skull och något mjukare yttre stål för seghet och tålighet. Det tunna bladet är lätt att slipa och håller skärpan längre än normalt. Handtaget är tillverkat i svart Mikarta, ett material som tas fram genom att linneduk och specialplast pressas samman under högt tryck och hög temperatur till ett hårt, vattentåligt och hygieniskt material.

Skalkniv som är anpassad för att skala och skära mindre frukter eller grönsaker. En professionell helsmidd kniv för alla matintresserade. Tillverkad av Friodur® stål, dubbel is-härdat knivstål av högsta kvalitet, patenterat av Zwilling J.A. Henckels. Elegant design med skuret bolster för ett säkert och bekvämt grepp. Tillverkas i Solingen, Tyskland.

Skalkniv från Fiskars All Steel serie är tillverkad i rent, rostfritt stål av hög kvalitet för premiumprestanda och lång livslängd. Den har ett kraftigt, kompakt blad som passar perfekt för att skala och skära mindre frukter och grönsaker.
Kniven är tillverkad i hållbart japanskt stål med hög kolhalt. En helgjuten design ger kniven en tidlös och stilren känsla. Den är optimalt balanserad för att vila naturligt och bekvämt i handen när du skär.
Kombinera gärna med andra delar från serien All Steel.

Fiskars All Steel tomatkniv är tillverkad i rent, rostfritt stål av hög kvalitet för premiumprestanda och lång livslängd. Den har ett starkt tandat knivblad som passar perfekt för att skära livsmedel med tunn skorpa eller skal, som tomater.
Kniven är tillverkad i hållbart japanskt stål med hög kolhalt. En helgjuten design ger kniven en tidlös och stilren känsla. Den är optimalt balanserad för att vila naturligt och bekvämt i handen när du skär.
Kombinera gärna med andra delar ur All Steel serien.

Grönsakskniv från Fiskars serie All Steel är tillverkad i rent, rostfritt stål av hög kvalitet för premiumprestanda och lång livslängd. Den har ett starkt knivblad, tillverkad i hållbart japanskt stål med hög kolhalt, för att skala och skära frukt och grönsaker.
En helgjuten design ger kniven en tidlös och stilren känsla. Den är optimalt balanserad för att vila naturligt och bekvämt i handen när du skär.
Kombinera gärna med andra delar ur All Steel serien.

Classic allkniv från tyska varumärket Wüsthof. En mycket användbar kniv i köket. Hacka lök, kryddor, så väl som att rengöra och skära grönsaker.

Förskäraren i Hard Edge-serien har ett långt, rakt blad med en fin egg som är idealisk för att tranchera stekar. Knivbladet är tillverkat av tjockt rostfritt stål och har en egg som är behandlad med den revolutionerande LZR-EDGE-tekniken. Det gör att dessa knivar behåller skärpan upp till fyra gånger längre än standardknivar. Handtagets ergonomiska design och unika 3D-mönster ger dessutom ett perfekt grepp.
Håller skärpan i köket – varje dag
En kniv som känns både vass och tålig
Högkvalitativt japanskt rostfritt stål
Handtag i plast med Softgrip
LZR-EDGE-teknik ger en skärpa som håller fyra gånger längre
Minimalt med plast i förpackningen gör att den kan återvinnas som pappersförpackning
Slipning med Fiskars Roll-Sharp rekommenderas
Tål maskindisk
Bladlängd: 21,6 cm
HRC 52

Liten, behändig kniv med rakt blad och stadig spets. Idealisk att skala frukt och grönsaker med.

En debakniv används traditionellt till att filéa fisk, skärpan och vikten i det lite tjockare knivbladet gör att du lätt kan glida längs fiskens ben och skära ut fina filéer. Men en debakniv är mycket mångsidig och kan med fördel även användas till att både skära kött och hacka grönsaker. Fiskars Edge Debakniv har en bladlängd på 12 cm.

Edge, knivarna från Fiskars med den enkla och stilrena svarta designen. Tillverkade i japanskt rostfritt stål av högsta kvalitet för att garantera skärpa och med ergonomiska handtag, kommer de lätt bli en snygg favorit i köket. Gillar du Edgeknivarna finns det många olika modeller att komplettera med.

Fiskars Förskärare ur Functional Form serien har ett rakt blad av rostfritt stål med en bladlängd på 21 cm. Den vassa eggen är perfekt att skära kött med och det ergonomiska Softgrip handtaget gör att kniven ligger stadigt i handen när du arbetar.

Fiskars serie Functional Form ger dig praktiska lösningar för vardagligt bruk i köket. Produkterna är tillverkade för att vara lätta att använda, enkla att rengöra och smidiga att förvara. I Functional Form sortimentet hittar du ett brett utbud av knivar, saxar, bestick och köksredskap.

En liten och smidig skalkniv ur Fiskars serie Edge. Det korta bladet lämpar sig för att både skala och skära frukt och grönt med. Bladlängd 8 cm.

Edge, knivarna från Fiskars med den enkla och stilrena svarta designen. Tillverkade i japanskt rostfritt stål av högsta kvalitet för att garantera skärpa och med ergonomiska handtag, kommer de lätt bli en snygg favorit i köket. Gillar du Edgeknivarna finns det många olika modeller att komplettera med.

Den lilla skalkniven i Hard Edge-serien är idealisk för att skala och skära mindre frukter och grönsaker. Knivbladet är tillverkat av tjockt rostfritt stål och har en egg som är behandlad med den revolutionerande LZR-EDGE-tekniken. Det gör att dessa knivar behåller skärpan upp till fyra gånger längre än standardknivar. Handtagets ergonomiska design och unika 3D-mönster ger dessutom ett perfekt grepp.
Håller skärpan i köket – varje dag
En kniv som känns både vass och tålig
Högkvalitativt japanskt rostfritt stål
Handtag i plast med Softgrip
LZR-EDGE-teknik ger en skärpa som håller fyra gånger längre
Minimalt med plast i förpackningen gör att den kan återvinnas som pappersförpackning
Slipning med Fiskars Roll-Sharp rekommenderas
Tål maskindisk
Bladlängd: 8,8 cm
HRC 52

Skalset från Fiskars i tre delar.
Fiskars serie Essential är en serie köksredskap med både funktion och form. Praktiska och stilrena redskap för alla tänkbara uppgifter i ditt kök.
Företaget grundades redan under 1600-talet, närmare bestämt år 1649 och är idag Finlands äldsta företag. Företaget var då ett av många järnbruk i Finland.
Fiskars produkter idag sträcker sig från trädgårdsredskap till köksredskap. För köket är Fiskars knivar, bestick och stekpannor otroligt populära.

Functional Form Skalkniv är den lilla kniven med ett rakt blad på 8 cm, perfekt för att skala och skära grönsaker.

Fiskars serie Functional Form ger dig praktiska lösningar för vardagligt bruk i köket. Produkterna är tillverkade för att vara lätta att använda, enkla att rengöra och smidiga att förvara. I Functional Form sortimentet hittar du ett brett utbud av knivar, saxar, bestick och köksredskap.

Functional Form Skalkniv är den lilla kniven med ett svängt blad på 7 cm, perfekt för att skala och skära grönsaker.

Fiskars serie Functional Form ger dig praktiska lösningar för vardagligt bruk i köket. Produkterna är tillverkade för att vara lätta att använda, enkla att rengöra och smidiga att förvara. I Functional Form sortimentet hittar du ett brett utbud av knivar, saxar, bestick och köksredskap.

Skalkniv från Fiskars är perfekt för att skala och skära grönsaker.
Fiskars serie Essential är en serie köksredskap med både funktion och form. Praktiska och stilrena redskap för alla tänkbara uppgifter i ditt kök.
Företaget grundades redan under 1600-talet, närmare bestämt år 1649 och är idag Finlands äldsta företag. Företaget var då ett av många järnbruk i Finland.
Fiskars produkter idag sträcker sig från trädgårdsredskap till köksredskap. För köket är Fiskars knivar, bestick och stekpannor otroligt populära.

Salamiskärare i bokträ från Kockums som ger dig fina skivor salami eller annan korv. Använd salamiskäraren när det är dags att förbereda charkbrickan till fredagsmyset eller cocktailpartyt, med denna skär du jämna skivor enkelt utan att behöva ta fram kniv och skärbräda.

Salamiskäraren är tillverkad i bokträ och tack vare de naturliga skiftningarna i träet är varje produkt unik. Diskas för hand och torkas av med handduk. För längre hållbarhet, smörj in träet med matolja med jämna mellanrum.

Skalkniv 9 cm från Brusletto är en riktig hjälpreda i köket!

En liten universalkniv som kan skala, skiva och skära. Med ett kort, spetsigt och rakt blad som gör att du kan använda den till både frukt och grönsaker.

Knivserien tillverkas i tysk stålkvalitet med en hårdhet på 57 +/-2 Rockwell. Handtaget är tillverkat av högkvalitativ komposit med en sofistikerad design som ligger bra i handen.

När du ska slipa kniven rekommenderas en vinkel på 15 med slipstål.