Hög kvalitet
Pressade priser
Brett utbud
Perombia Eko är ett ekologiskt kaffe från Bergstrands Kafferosteri med hela bönor som har en stark fruktig syra med smak av vindruvor och plommon.Blandningen har en bas på bönor från södra delen av Colombia i Huila distriktet där fokuset ligger på att leverera ekologiskt från deras odlingar i Andernas sluttningar där jordmånen är optimal. Med bönor från Peru ger Perombias kaffebönor även söta inslag av krispigt äpple, ananas och körsbär och räknas väl in som ett högkvalitativt kaffe.
Ett förlåtande kaffe som blir gott även om bryggningen inte är helt perfekt med nyanser av skumbanan och rostade hasselnötter. Traditionell i sin komposition med arabicabönor från Brasilien som bas, och Arabican stärks upp med 20 % robustabönor från Indien. Den ljusa och långsamma rostningen här i Göteborg ger dig ett kaffe där aromerna verkligen får fritt spelrum. Espresson är traditionell i sin komposition, har mycket munfyllighet men inte så mycket kropp, vilket innebär att kaffet inte stannar så länge i munnen. Smakar lika gott med mjölk som utan och kan vara med dig hela dagen utan att du tröttnar på den. 1 kg.
Rostning: 7/10
Fyllighet: 8/10
Syrlighet: 5/10
Typ: Hela bönor
Ursprung: Brasilien, Colombia, Indien, Indonesien, Kamerun
Mer information finns på produktens sida.
Här kan du fördjupa dig i en mängd olika ämnen, från nyheter och trender till tips och råd inom en rad olika områden. Vårt mål är att erbjuda högkvalitativt innehåll som inspirerar, informerar och utbildar våra läsare. Läs vidare för att upptäcka spännande ämnen och få inspirationen till att vidga era vyer.
Klicka här för mer inspiration
