Gastronoma Kaffebryggare

Upptäck Blooming Kaffebryggare, en kaffebryggare från OBH Nordica som ger dig kaffe med rik arom och fyllig karaktär.

Snabb bryggning
Efter att du laddat maskinen och tryckt på knappen behöver du inte vänta länge på kaffet. Efter 5-7 min kan du hälla upp din kopp.

Unik bloomingfunktion
Bryggaren har en speciell funktion som lyfter kaffets naturliga sötma genom att blötlägga det malda kaffet och därmed frigöra koldioxid före bryggning. Blötläggningen tar ca 30 sekunder vilket gör kaffet sedan blir mindre bittert. Den här processen är inspirerad av pour-over-metoden och kallas blooming, smaken och aromen förbättras och du får ett kaffe med en rikare, rundare och mer aromatisk karaktär. Ett kaffe med maximal smak och en extra fyllighet.

Perfekt temperatur
Blooming Kaffebryggare håller sig på en optimal bryggtemperatur på 92–96 grader och kaffetemperaturen på 85 grader för att du ska njuta av en perfekt tempererad kopp kaffe!

Kanna i glas
Den tillhörande kannan är gjord av glas och rymmer 10 koppar, eller 1,25 liter. Kannan är handgjord och är inte bara robust och värmesäker utan också dekorativ samt utrustad med ett rejält handtag att hålla i. Går att köra i diskmaskin.

ECBC-certifierad
Blooming Kaffebryggare är godkänd av ECBC, European Coffee Brewing Center. Här testas exempelvis att bryggtemperatur är 92-96 grader (under 90 % av bryggningstiden, om man ska vara noga) samt att bryggtiden är mellan 4-6 minuter. Man gör även flera andra tester, bland annat kontrollerar man att rätt mängd smakämnen ska ha extraherats från det malda kaffet. Varje test upprepas också tio gånger för att säkerställa korrekt resultat.

Blooming Kaffebryggare ger dig fantastiskt kaffe och är även supersnygg som inredningsdetalj.

- 1430-1690 W
- Spänning: 220-240 V
- Manuellt dropplås
- Automatisk avstängning efter 40 minuter
- Kabellängd: 1.1 m
- Antal värmeelement: 2
- Vattennivåmätare
- Vikt: 3.5 kg
- Flera harmoniska färger att välja bland